“来,大家下车后请看向正前方的那座山峰,就是我们海拔1314米的金华北山之巅”。11月5日,跟随着婺乡文旅张健老师的介绍,浙江财经大学MBA学院2023级2班同学们在历经一个小时盘山公路后,终于望见了期待已久的1314米海拔山峰,正式开启了今天的移动课堂。
【筑生态 想干事】
盘前村位于4A级风景旅游区——双龙风景区范围内,是“浙中凉都”所在。年平均气温18℃,夏季气温比市区低8℃-10℃左右,世称盘前为“无夏之域”。近年来,共享经济模式以其独特的优势和灵活性,成为推动各行各业创新发展的重要力量。在这个背景下,“婺乡·一生一宿”民宿团队通过共享民宿经营模式,为当地的文旅发展和农产品销售带来了新的机遇与思路。
本次移动课堂跟踪的民宿项目,通过将居住空间与当地文旅相结合,打造出独特的竹林木屋、星空夜景民宿,以其亲近自然、回归乡村的特点,结合当地农业生产,为游客提供一种与传统酒店不同的独特体验。
【爱生活 能干事】
盘前村被纳入浙江省第十批全国“一村一品”示范村镇名单。在得天独厚的地域条件与产业布局的前提条件下,同学们结合自身所在工作领域及民宿当前建设进度,与张老师一同提出了几个论点。例如:可以通过与当地农村第一产业跨行业结合,开辟新的思路和合作机会。一方面向民宿客户开放当地高山果蔬基地采摘体验,将一部分农产品直接销售给游客,另一方面通过线上销售平台与线下社区合作,将当地果蔬产品送货上门。
树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,一定要从思想认识和具体行动上来一个根本转变。要正确处理好经济发展和生态环境保护的关系,让绿水青山颜值更高、金山银山成色更足。民宿的落地为城市游客亲身体验绿色生态农产品的生产、采摘提供可能,大大提高了该渠道农产品的销售能力与客户黏性。同时该地高山蔬菜生产基地也为民宿项目提供了独特的文旅价值。既维持高海拔生态种植产业现状,又跨行业合作实现了农产品产销对接,同时也为当地农民增加了收入,为实现乡村振兴注入“源头活水”。
【现生机 干成事】
同学们在实地参观完民宿建设进度后,在这间特别的学习教室——民宿毛坯内展开经营模式头脑风暴,以当下各年龄阶段的消费偏好与市场特点,进行分组讨论,开展经营理念、装修方案、招募合伙人计划等主题讨论。
“来,大家可以在这个池子里洗手!”研讨间隙,张老师邀请同学们品尝村民种植的高山番茄,引导大家来到了山泉水池边,用这样的方式和大自然亲密接触,是当前民宿新业态下一个新风口。同学们认为在这样的运营模式下,可以实现构筑出一个“住在竹林中、躺在星空下、吃在生态里”的生态家园。该项目通过共享经营模式,向社会招募民宿合伙人,将园区内半成品民宿交付至合伙人手中,通过不同的合伙人运营团队实现园区内民宿风格多样化,打造一个与众不同的乡村文旅民宿基地。民宿行业通过共享经营模式引流,带动当地文旅发展以及农产品销售的新经营模式,不仅使旅游者从中获益,同时也增加了当地的经济收入和就业机会。这种跨行业结合的新思路,为不同行业间的合作搭建了桥梁,促进了共同发展,更能够让住客在绿水青山中共享自然之美、生命之美、生活之美。
“毛坯房里的一堂课”,听听同学们有何感悟:
杜泽众:
在省广电做记者期间,我负责全省民宿农家乐条线宣传工作,因此走访了浙江数以百计大小民宿,对本次民宿发展规划的课题很感兴趣。这次跟随移动课堂来到一生一宿,也有不少新的收获。张总分享了关于民宿众筹商业模式的想法,并有意向与MBA同学实现课题研究的长期合作,例如拟题《认领一栋小木屋》等方式,将该民宿发展规划作为理论结合实践的一个长期课题。同学们也踊跃发言,探讨出了小而美、高客单、年轻化、小红书种草运营等民宿定位和运营实操建议。在海拔1314米的一生一宿,同学们上了别开生面的一堂实践课。
金子凯:
作为浙江财经大学MBA班的一名学员,本次案例的实地学习为我们在经营模式的思考上提供了新的思路。通过创新的商业模式、优化资源利用、提供综合服务和提升品牌价值,可以实现双方的互利共赢,为企业的发展带来新的机遇和挑战。MBA同学可以借鉴这些启发,思考如何在自己的领域中进行跨行业合作,创造出更具竞争力的经营模式。
交流互鉴促提升,学思悟践共成长。浙江财经大学MBA学员们一直在路上。